(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
svatební dort pro mojí maminku
Potřebné ingredience
světlý korpus, malý ze 4 a velký ze 6 vajec, čokoládový máslovo-pudingový krém, růže z falešného marcipánu, potah White Icing, perleťový máček, pudrová perleť na dozdobení
Postup přípravy
Měla jsem tu čest upéct své mamince svatební dortík. Tréma byla veliká, zadání jasné, barvu růžiček jsem ladila s barvou svatební kytice.
Byly to pro mě vlastně 3 premiery, poprvé jsem pracovala s hmotou WI a můžu říct, že co se potahování týče, byla jsem z ní nadšená, i chuťovně mi celkem chutná, nicméně pro naše děti je prim prostě marcipán, ten milují. Co se tvarování růžiček týče, to mi z WI moc nešlo, hrozně rychle mi tekl pod rukama, takže i když jsem pracovala dost rychle, bral teplo z rukou a tál, takže nakonec byla polovina růží z Icingu a zbytek jsem udělala z falešného marcipánu.
Další moje premiera byla se zdobícíma kleštičkama, měla jsem fakt bobky :-)))) do dortu hrábnout, když jsem viděla ten dokonalý potah, který se mi fakt podařil, pořád mi hlavou běhalo, tak, co když to protrhnu, ale šla jsem do toho a povedlo se, pracuje se s nima skvěle, jednoduché, rychlé, paráda, jsem opravdu nadšená.
No a poslední "pověstná třešinka na dortu" byla vytlačovací krajka. S tou se pracovalo také úžasně a dortík úplně korunovala, byl hezký svou jednoduchostí, takový jsem měla od začátku záměr a myslím, že se vydařilo.
Byly to pro mě vlastně 3 premiery, poprvé jsem pracovala s hmotou WI a můžu říct, že co se potahování týče, byla jsem z ní nadšená, i chuťovně mi celkem chutná, nicméně pro naše děti je prim prostě marcipán, ten milují. Co se tvarování růžiček týče, to mi z WI moc nešlo, hrozně rychle mi tekl pod rukama, takže i když jsem pracovala dost rychle, bral teplo z rukou a tál, takže nakonec byla polovina růží z Icingu a zbytek jsem udělala z falešného marcipánu.
Další moje premiera byla se zdobícíma kleštičkama, měla jsem fakt bobky :-)))) do dortu hrábnout, když jsem viděla ten dokonalý potah, který se mi fakt podařil, pořád mi hlavou běhalo, tak, co když to protrhnu, ale šla jsem do toho a povedlo se, pracuje se s nima skvěle, jednoduché, rychlé, paráda, jsem opravdu nadšená.
No a poslední "pověstná třešinka na dortu" byla vytlačovací krajka. S tou se pracovalo také úžasně a dortík úplně korunovala, byl hezký svou jednoduchostí, takový jsem měla od začátku záměr a myslím, že se vydařilo.
*
ještě jeden pohled
a na svatebním stole
a naposledy
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
akin77
(upraveno)
29. 4. 2009, 0:25
Leni, nádherný dortík, moc se ti povedl!
Leuschka
(upraveno)
28. 4. 2009, 13:52
NEPŘEPLÁCANÝ ,KRÁSNÝ,ELEGANTNÍ DORTÍČEK
ddracice
(upraveno)
28. 4. 2009, 13:08
krásný, decentní, jemný dortík
Zrušený účet
(upraveno)
28. 4. 2009, 7:31
Leni, je orpavdu nááááádhernýýýý
Anelis
(upraveno)
27. 4. 2009, 22:50
Jůůů, ten je móóóc povedený
MucLenka
(upraveno)
27. 4. 2009, 22:13
Leni, luxusní, jemný dortík!!!
federka
(upraveno)
27. 4. 2009, 22:01
Leni,naprosto dokonalý a úžasný
Ilonáček
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:57
IJohny
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:30
Krááásný, parádní
Zrušený účet
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:22
Dortík je nádherný , krásná barvička růží a kleštičkový lem je supr
tchyna
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:20
Blanka16
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:18
moc krásný svatební dort
MarketchenB
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:16
Leni, jak píšeš, je krásný, jednoduchý a přitom luxusní... A se vším sis poradila prezizně....kleštičky i krajka
janlen
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:11
leni, opravdu nádherný dortík.
KatkaH.
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:05
Leni, dortík je opravdu nádherný .
nobstice
(upraveno)
27. 4. 2009, 21:02
Leni to je krasa nezny krasny elegantni dortik plny lasky
Kattyna
(upraveno)
27. 4. 2009, 20:21
je krásný a nádherná vínová barvička nádherně se vyjímá na tom svatebním stole, uplná perla ...
gigounka
(upraveno)
27. 4. 2009, 20:12
Krásný
deena
(upraveno)
27. 4. 2009, 20:06
Leni, je úžasný jednoduchý, elegantní, super
Lupitka
(upraveno)
27. 4. 2009, 20:04